天津果仁张 1.→天津的三张：果仁张， 崩豆张， 泥人张。天津旅游推荐之“崩豆张 ”，天津老字号食品店， 历经五代传人。 创于清嘉庆年间。特点： 脆而不绵、 不硬、 不含胆固醇，久嚼成浆， 浓香满口。...
